上の写真は夏向きに筆巻きのすだれにつけて、
　　　　　　　　　　　ミニタペにしてみました。
材料

表布15×15cmほど
裏布15×10cmほど
縁のバイヤス2×24cmほど

作り方
�@表身ごろと、裏の身ごろをそれぞれ1つずつ作る
�A外表になるよう2つを合わす。
�Bバイヤスの布で縁をくるむ。
�C袖を縫い,取りつける。
�D棒に袖を通さない場合は、
袖口を内側から縫い絞って、ひっくり返す。

型紙をご希望の方は，
メールにでもご連絡いただければ、
ＦＡＸか郵送いたしますよ。
ぜひ，作ってください

　　焼きっぱなしのりんごケーキ　直径22センチのパイ皿1台

材料	分量
りんご	（小）3個
卵	２個
砂糖	９０ｇ
サラダ油	100�t（１/２カップ）
薄力粉	２００ｇ
ベーキングパウダー	小さじ２
シナモン	小さじ１
紅茶の葉	小さじ2
塩	少々

1. りんごは、皮をむいて、縦に6つ切りにし、種と芯を取り除き、厚さ５〜6ミリのいちょう切りにします。
2. ボウルに卵をときほぐし、砂糖、塩を加え、泡だて器で混ぜ、サラダ油を加えどろっとするまでよく混ぜます。
3. りんごを加え混ぜます。紅茶の葉は、包丁で細かく刻みます。
4. 薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン、紅茶の葉をあわせた物を、３のボウルにふるい入れます。
5. ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
6. 混ざったら、内側にバターを塗って粉をはたいた型に生地を流しいれます。
7. 180度に温めておいたオーブンで約35〜40分焼きます。
8. 焼きあがったら、竹串で真ん中をさして、生の生地がついてこなければ出来上がり。